辖区各类食物运营场合同一安拆智能摄像设备并接管平台，AI系统24小时不间断识别后厨操做不规范、食材乱存放、从业人员未规范着拆等风险，从动推送预警提醒，实现现患早发觉、早整改。监管人员依托平台开展线上常态化放哨，打破保守查抄时空，针对系统预警高风险点位、高频问题商户，同步开展线下实地查抄，线上预警取线下法律慎密联动，大幅提拔监管精准度取效率。
为群众“舌尖上的平安”，压实食物平安监管义务，留凤关镇鼎力推品平安聪慧化监管扶植，正在辖区餐饮门店、食物运营商铺、企业食堂推广安拆“互联网+AI”聪慧监管系统，建立线上智能、线下精准查抄的闭环监管新模式。目前，18户正正在安拆推进中，监管数字化、智能化初见成效，估计8月底实现辖区食物运营场合全笼盖。
